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Beck & Cie AG, Mühle Landshut in Utzenstorf

   



Firmen­profil Beck & Cie AG, Mühle Landshut im Branchen­portal Tierhandlung.ch

Beck & Cie AG, Mühle Landshut Verifiziertes Porträt
Landshutstrasse 30
Postfach 150
3427 Utzenstorf BE
Tel.: 032 665 41 41
Fax: 032 665 10 64


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Mehl, Spezialmehle

Mehle sind Qualitätsprodukte. Mit unserer vorzüglichen Getreidereinigungs- und Mühleneinrichtung und dem Können unserer Mitarbeiter stellen wir Mehle mit gleichbleibenden, ausgezeichneten Backeigenschaften und konstanter Qualität her. In unserem gut ausgerüsteten Labor überprüfen wir laufend die Qualitätsmerkmale.

Wir sind zertifiziert nach - IFS International Food Standard - Bio Knospe - IP-Suisse - UrDinkel

Unsere Standardmehle

Auf unseren 17 Walzenstühlen mahlen wir Weizen, Roggen und Dinkel (Kernen).

Je nach Ausmahlungsgrad, Feinheit, Kleie- und Keimanteil wird das Mehl in Typen eingeteilt und bezeichnet als

- Semmelmehl in den Klassen Semmelmehl Extra (Typ 400), Semmelmehl (Typ 450) - Mehl Typ 550 - Dunst und Gries - Halbweissmehl (Typ 720) - Ruchmehl (Typ 1100), Ruchmehl dunkel (Typ 1200), Ruchmehl extra dunkel (Typ 1300) - Vollkornmehl (Typ 1700) - Schrote


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